Panetteria

Naturalmente Pane


I nostri prodotti


Nella panetteria di Elisa potrete trovare quotidianamente

varie tipologie di pane:


Di farina di grano tenero in vari formati

Di farina di grano duro di Altamura

Integrale

Ai 5 cereali

All’olio extra vergine

Pan focaccia

Durante la settimana, si alternano anche il pane al farro integrale, al grano saraceno integrale, alla canapa sativa, alla segale e alle fibre con segale.

Oltre al pane, Elisa vi propone un’ampia gamma di prodotti di prima qualità, realizzati senza l’utilizzo di preparati, ma seguendo le ricette di una volta rivisitate in chiave salutare


Grissini stirati a mano con un filo di olio extra vergine di oliva.

Farinata di ceci, focacce e pizze di ogni genere.
Cracker assortiti, torte salate e salatini.
Croissant di vari tipi e sfoglie, con ricetta tradizionale francese.
Crostate, torte di nocciole, paste secche.

Torte fresche su ordinazione per compleanni, cerimonie e feste.


Disponiamo anche di un frigo di semifreddi di nostra produzione, per una torta all'ultimo minuto!

Provate anche la vasta scelta di biscotti insacchettati, dalle specialità classiche a quelli con farine alternative (integrale, farina di riso, farro integrale), dai biscotti con pochi zuccheri a quelli con meno grassi

(olio di girasole). L’offerta di Naturalmente Pane presta attenzione alle intolleranze, ma non dispone di prodotti adatti alla celiachia. 

Chi siamo


Con un nonno panettiere e un nonno cuoco Elisa aveva il futuro già scritto nel DNA.
All’età di 16 anni inizia, infatti, a esprimere
la passione per la panetteria, pasticceria e cucina, riscoprendo le ricette del passato, sperimentando la tecnica, studiando gli ingredienti e imparando a selezionare solo materie prime naturali di alta qualità.
Il nome scelto per l’attività esprime appieno la filosofia della panetteria: offrire alla propria clientela
un pane naturale, sano e genuino, di farina macinata a pietra, di tipo 1, cotto in forno a legna, senza l’utilizzo di miglioratori e di grassi idrogenati (strutto).

Il negozio è facilmente raggiungibile e dispone di cortile interno per il parcheggio.

Contatti

E. naturalmentepane@hotmail.it - T. 0173 658330

Lun. - Ven. 6.00 – 13.00 / 15.30 – 19.30

Sab. 6.00 – 13.00 / 15.30 – 19.00

Dom. Chiuso

Chiusi le prime due settimane di Luglio

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